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遊學墨爾本
歐式建築、咖啡文化盛行、節慶活動多

介紹

墨爾本是澳洲東岸維多利亞州南部的一座大城市,人口在澳洲排名第二大,被經濟學人連六年評為全球最宜居城市第一名。雖然每個人所認知的最棒城市有自己一套標準,美立達在2017年1月親自參訪後,墨爾本真的是很值得大力推薦的城市。

 

理由一:飲食多元,預算控制好easy

墨爾本有很多餐廳、咖啡店、超商林立。民以食為天,只要吃的好、吃的飽就會覺得開心。三餐在外想要控制預算並非難事,很容易找的到一餐只需要6-10澳幣,而且在這裡不用給小費,也不用外加稅。我也發現他們似乎很喜歡三明治,因為SUBWAY隨處可見。而很多商辦大樓的一樓有food court(美食區),價格很平民,也是覓食的好所在。力推當地的義大利麵和生菜沙拉,想要到踩到地雷都很難呀。

 

澳洲身為農業大國也非浪得虛名,走進超商農產品來源都來自當地(他們似乎想種什麼都可以種)當我們從雪梨開車前往墨爾本途中,高速公路的休息站可見農夫開一台卡車賣新鮮的水果,我買了一盒荔枝大快朵頤,跟台灣的荔枝一樣水甜好吃。而肉品類也是琳琅滿目,開在高速公路上,兩旁總見大片草原,有羊群、牛群,沿路偶見袋鼠的屍體。

 

理由二:咖啡愛好者的天堂

全球,只有屈指可數的城市能把咖啡變成推銷城市文化的一部分,而墨爾本正 是當中的佼佼者。就連咖啡產地都不一定能做到的事情,在南半球的澳洲,墨爾本這 個美麗城市卻成功了!

 

截至 2016年,墨爾本連續三次被評為「最宜居的城市」,能獲得如此殊榮,不 只是澳洲政府如火如荼的建設計劃,墨爾本居民對於咖啡特殊狂熱所演變成的特有文 化更是功不可沒。事實上,墨爾本的咖啡文化與這個城市的一切都是密不可分的。900 公里外的雪梨,遊客啜飲的,絕對是不同於墨爾本的咖啡飲料。全世界馳名天下的咖 啡城市中,墨爾本每每都榜上有名,跟義大利羅馬、法國巴黎以及星巴克的家鄉西雅 圖隱隱然有分庭抗禮之勢,不是雪梨,更不是布里斯本,就是這裡,墨爾本。 

 

根據統計,澳洲是全世界除了義大利之外,最多義大利人居住的地方,墨爾本 更是義大利移民集散地。這裡的咖啡文化就是從 1950年,隨著歐洲移民潮的湧入而開 始蓬勃發展。有趣的是,創造墨爾本咖啡有獨樹一幟口味的祕密並不是產自當地的咖 啡豆,因為澳洲的氣候與土壤事實上並不適合咖啡豆的種植,墨爾本大部分的咖啡豆 還是仰賴中南美洲或是非洲的進口。著名的墨爾本口味是源自於當地人烘焙咖啡豆的 特殊工廠(Roaster)而產生,許多在地赫赫有名的咖啡店本身就是專業的烘豆紡,藉由 不同的烘焙手續,創造屬於自己特有的咖啡香。

 

許多墨爾本的咖啡店都沒有菜單(Menu),甚至很多連價錢都沒有標示,因為 墨爾本人相信,每個人都有自己想喝的咖啡,流傳甚廣的基本口味—拿鐵(Latte), 在當地其實不太會有人點,他們喜歡說:「小杯的低咖啡因拿鐵,兩份濃縮,加熱, 多奶泡....等等」,更甚的還有專業客人指定要濃縮前 15秒的 double shot,(小知識: 15秒左右能萃取出最濃的咖啡,再加上 double shot,將是咖啡之最)哇~厲害吧!多 數的咖啡店更能選擇喜好的咖啡豆產地,因為他們知道不同產地會有些許的風味差 異,就是這樣對於咖啡的吹毛秋疵,讓咖啡龍頭星巴克在澳洲的展店計畫受到重大阻撓,在 2008年,星巴克關閉在澳洲 2/3的門市,僅存在觀光區的些許零星門市。 
在墨爾本,絕對不要被「遠近馳名」所騙了,因為真正屬於你的咖啡店還隱身在那小巷弄呢!古詞云:「眾里尋他千百度,慕然回首,那人卻在燈火闌珊處阿。

 

理由三:大眾運輸便利

在高雄有I Pass卡,在台北有悠遊卡,在墨爾本則用myki卡。myki適用火車(train)、電車(tram)及公車(bus)。墨爾本市區電車免費搭乘(Free tram zone地圖上的綠色區域),這裡的電車比公車常見,公車非常的少。在每一個stop都會有標示你是在"Free Tram Zone(上車不用刷卡)" 或"outside of Free Tram Zone (上車要刷卡)" 如果要儲值的話,可以找便利商店門口外有標示myki。墨爾本輕鐵(又稱為環城電車,City Circle Tram)是行走在墨爾本街頭,繞行中央商務區以及連結城市內外的免費電車服務交通系統。根據網路資料顯示,這個鐵路系統可說是開啟輕便鐵路系統之先河,同時它也是全球最大的路面電車系統,擁有超過1800個車站,總涵蓋路線達到200公里。

 

最早推廣及產生電車系統想法的,是出生於美國麻州霍頓城被喻為「墨爾本電車之父」的克拉普(Francis Boardman Clapp)。他於1853年從美國移居到澳洲的墨爾本,並在1877年時排除萬難,在墨爾本推出了世界上第一個的電車系統。建設於墨爾本市區的雙軌電車系統,是本市特有的交通文化藝術。澳洲的第一大城-雪梨,雖然也有相似的電車(Sydney Monorail),差異點是需要付費才能搭乘,且較為現代化、鐵路為單軌行駛,速度也較快。墨爾本市區的電車可說是名聞遐邇,讓到訪旅人有非得搭乘一次,不然會有大璞不完之憾。目前使用的電車中,屬1923年引進的W-class系列電車最為古老。但別把古老和免費與老舊與骯髒畫上等號,在墨爾本的35號線路,使用的W系列電車可都是墨爾本市政府為了讓這個城市有盎然古意而特別訂製、打造的特殊國寶級交通工具。根據維多利亞州政府的統計,於墨爾本市區行駛的免費交通觀光電車與巴士,需要耗費地方政府每年約75萬澳幣的支出(相當於每天2055元澳幣)

概覽

公共假期

新年 1/1

澳洲國慶日 1/26

勞動節 3/12

耶穌受難日 3/30

復活節 3/31-4/2

澳紐聯軍紀念日 4/25

英女皇誕辰 6/11

墨爾本杯狂歡節 11/6

聖誕節 12/25

節禮日 12/26

國際機場

墨爾本國際機場(MEL)

國際區碼

澳洲+61墨爾本3

地理位置

位於澳洲東岸維多利亞州南部的一座城市,是澳洲人口排名的第2大城市,也是世界最佳宜居城市的首榜

學校

    
  • 英沛英語學院墨爾本分校
    Impact English College
    • 學校屬性|
      私立
    • 申請年齡|
      16歲以上
    • 開課日期|
      每個月開課

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